Gatorade universitario.

En la entrada de hoy voy a tratar un tema que aunque no está directamente relacionado con el de nuestro blog si mantiene cierta unión, el Gatorade.

El lazo que se establece entre esta bebida pensada para deportistas y la universidad es tan simple como que la inventó y patentó un profesor de universidad, concretamente la de Florida, llamado Robert Cade. La historia comenzó en 1927, cuando el entrenador de el equipo " Florida Gators" (de ahí el futuro nombre de la bebida, Gators + Cade) le preguntó al profesor Robert el porqué sus jugadores no eran capaces de orinar después de los partidos. Tras algunos estudios, descubrió que era debido a que los jugadores perdían mucha agua y ciertos componentes del cuerpo humano que desaparecen cuando sudaban tras horas de juego.

Ayudado por la Universidad de Florida ingenió una bebida pensada para que los jugadores recuperaran el agua, el sodio, el cloruro y el potasio, que eran los componentes que se perdían. Poco después, consiguió desarrollar una bebida, pero la simple mezcla de los ingredientes energéticos era asquerosa y los jugadores la rechazaron. Intentando perfeccionarlo, finalmente la solución se la planteó su propia mujer, cuando le sugirió que mezclara el "potaje" con zumo de limón, poniendo así fin al problema del profesor universitario.

Poco a poco esta bebida para deportistas ha ido cambiando y mejorando, llegando hasta nuestros días con gran desarrollo y buena reputación. Cómo curiosidad, decir que comenzó anunciándose en el periódico "Miami Herald". Comenzó a comercializarse oficialmente cuando un alumno del profesor Cade hizo un trabajo sobre la bebida de su tutor, enterándose así la compañía envasadora de Stokely-Van Camp, la cual compró los derechos y la empezó a vender.

Curiosamente, el equipo de los Gators jugó el mismo año que se comenzó la venta de Gatorade la final de la Orange Bowl, consiguiéndola ganar. Al final del partido, cuando le preguntaron al entrenador del equipo contrario la causa de la derrota respondió con un contundente "No teníamos Gatorade", lo que produjo que se dispararan las ventas de la ya conocidísima bebida desde aquel mismo momento.

A día de hoy Gatorade ha sacado a mercado muchos más productos que no sólo son bebidas, como barras energéticas o incluso chicles. Hace poco se ha empezado a producir Gatorade 2, que es una versión aún más mejorada de la anterior, teniendo menos calorías.

También destaca la fundación de el GSSI, o Instituto de Ciencia Deportiva Gatorade, en que se estudia el atletismo y la hidratación de los atletas que lo practican. La página web de ésta fundación se puede ver pulsanso aquí. En cuanto a la página web oficial de Gatorade en España se puede ver también pulsando el siguiente enlace.

La información de esta entrada ha sido sacada de la hemeroteca de El Mundo y la Wikipedia.